Перспективне меню

І ТИЖДЕНЬ ПРИМІРНОГО МЕНЮ НА ЗИМОВО – ВЕСНЯНИЙ ПЕРІОД  

ПОНЕДІЛОК

СНІДАНОК

  • Салат із квашеної капусти
  • Яйце відварне
  • Картопляне пюре
  • Кавовий напій
  • Хліб пшеничний, масло, сир твердий
  • Молоко кип’ячене
  • Печиво

ОБІД

  • Ікра бурячково-морквяна
  • Суп овочевий зі сметаною кипяченою
  • Риба тушкована з овочами *Каша гречана вязка
  • Компот із сухофруктів
  • Хліб житній

ПОЛУДЕНОК

  • Каша молочна з мослом
  • Булочка “малютка”
  • Какао з молоком
  • Фрукти

ВІВТОРОК

СНІДАНОК

  • Овочі солоні
  • Сосиска відварена
  • Макаролни відварені
  • Чай з лимоном
  • Хліб пшеничний, масло, сир твердий
  • Фрукти
  • Молоко кип’ячене
  • Печиво

ОБІД

  • Буряк тушкований
  • Суп картопляний з крупою
  • Мясо духове з свинини
  • Компот із свіжих фруктів
  • Хліб житній

ПОЛУДЕНОК

  • Яйце відварне
  • Хліб пшеничний, масло
  • Сирники із сиру к/м з сметаною кип’яченою
  • Кавовий напій з молоком

СЕРЕДА

СНІДАНОК

  • Салат із моркви
  • Котлета рибна
  • Картопляне пюре
  • Кавовий напій
  • Хліб пшеничний, масло, сир твердий
  • Фрукти
  • Молоко кип’ячене
  • Печиво

ОБІД

  • Овочі солоні
  • Щі з капусти
  • Філе куряче тушковане
  • Каша пшенична
  • Хліб житній, сало
  • Компот із сухофруктів

ПОЛУДЕНОК

  • Голубці з мясом яловичини і рисом
  • Хліб пшеничний, масло
  • Какао з молоком
  • Булочка здобна

ЧЕТВЕР

СНІДАНОК

  • Салат із квашеної капусти
  • Гуляш з відварної яловичини
  • Каша вівсяна вязка
  • Кавовий напій з молоком
  • Хліб пшеничний
  • Фрукти

ОБІД

  • Овочі тушковані
  • Суп картопляний з крупою
  • Котлета з курячого філе
  • Картопляне пюре
  • Чай з лимоном
  • Хліб житній

ПОЛУДЕНОК

  • Яйце відварене
  • Хліб пшеничний
  • Вареники ліниві з маслом
  • Сік фруктовий

П’ЯТНИЦЯ

СНІДАНОК

  • Риба смажена
  • Картопляне пюре, капуста тушкована
  • Хліб пшеничний, масло, сир
  • Кавовий напій
  • Фрукти
  • Сік фруктовий
  • Печиво

ОБІД

  • Салат з буряків
  • Суп селянський
  • Бефстроганів з відварної яловичини
  • Каша рисова вязка
  • Хліб житній
  • Кисіль із сухофруктів

ПОЛУДЕНОК

  • Суп молочний з крупою
  • Хліб пшеничний
  • Оладки з яблуками, мед
  • Кавовий напій з молоком

 

 

ІІ ТИЖДЕНЬ ПРИМІРНОГО МЕНЮ НА ЗИМОВО-ВЕСНЯНИЙ ПЕРІОД 

 

ПОНЕДІЛОК

СНІДАНОК

  • Салат з капусти
  • Яйце відварне
  • Картопляне пюре
  • Чай з цукром
  • Хліб пшеничний, масло, сир твердий
  • Молоко кип’ячене
  • Хліб пшеничний, мед

ОБІД

  • Буряк тушкований
  • Щі з капусти з сметаною кипяченою
  • Тефтелі рибні
  • Макарони відварені
  • Кисіль із сухофруктів
  • Хліб житній

ПОЛУДЕНОК

  • Вареники з сиром і сметаною кип’яченою
  • Какао з молоком
  • Фрукти

ВІВТОРОК

СНІДАНОК

  • Сосиска відварена
  • Каша ячмінна в’язка, овочі тушковані
  • Хліб пшеничний, масло, сир твердий
  • Сік фруктовий
  • Молоко кип’ячене
  • Печиво

ОБІД

  • Ікра з моркви
  • Суп картопляний з крупою
  • Гуляш з відварної яловичини
  • Картопляне пюре
  • Компот із сухофруктів
  • Хліб житній

ПОЛУДЕНОК

  • Запіканка з сиру кисломолочного з сметаною кип’яченою
  • Хліб пшен., масло вершкове
  • Кавовий напій з молоком
  • Булочка “Малютка ” з медом

СЕРЕДА

СНІДАНОК

  • Салат із свіжих овочів
  • Бефстроганів із відвареної яловичини
  • Каша пшенична розсипчата
  • Сік фруктовий
  • Хліб пшеничний, масло вершкове, сир
  • Молоко кип.
  • Печиво

ОБІД

  • Овочі натуральні
  • Щі із свіжої капусти
  • Риба тушкована з овочами
  • Картопля відварена
  • Кавовий напій
  • Хліб житній

ПОЛУДЕНОК

  • Яйце відварне
  • Хліб пшеничний, масло вершкове
  • Сирники з сметаною кип.
  • Какао з молоком
  • Фрукти свіжі

ЧЕТВЕР

СНІДАНОК

  • Котлета з яловичини
  • Каша гречана вязка, морвка тушкована
  • Кавовий напій з молоком
  • Хліб пшеничний, масло, сир твердий
  • Фрукти
  • Молоко кипячене
  • Печиво

ОБІД

  • Овочі солоні
  • Суп гречаний з мясними фрикадельками зі свинини
  • Сосиска відварена, масло
  • Капуста, тушкована з картоплею
  • Компот із сухофруктів
  • Хліб житній

ПОЛУДЕНОК

  • Яйце відварне
  • Хліб пшеничний, масло
  • Каша молочна
  • Ватрушка з сиром
  • Сік фруктовий

П’ЯТНИЦЯ

СНІДАНОК

  • Салат із квашеної капусти
  • Фрикадельки рибні
  • Картопляне пюре
  • Чай з лимоном
  • Хліб пшеничний, масло, сир твердий
  • Фрукти
  • Молоко кипячене
  • Печиво

ОБІД

  • Салат з моркви
  • Борщ з сметаною кипяченою
  • Мясо тушковане із свинини
  • Каша манна
  • Кисіль із сухофруктів
  • Хліб житній, сало

ПОЛУДЕНОК

  • Суп молочний з макаронами
  • Булочка “малютка”
  • Хліб пшеничний
  • Кавовий напій з молоком